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Chou-fleur du général tao

 


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Chou fleur du général tao

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou-fleur du général tao”, publiée le Lundi 08 Novembre 2021 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Menus propos


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Menus propos |

Gratin de chou fleur
 

Gratin de chou-fleur


Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Gratin de choux fleur

Gratin de choux-fleur


Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Tartelettes aux légumes

Tartelettes aux légumes


Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Courgette | Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef

Chou-fleur polonaise


  Meilleur du Chef
Pavé de bœuf  semoule fine de chou fleur
 

Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur


Ail | Beurre | Boeuf | Chou-fleur | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Crème de choux fleur  Dubarry
 

Crème de choux fleur Dubarry


Beurre | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Saint pierre rôti  coulis de chou fleur
 

Saint-pierre rôti, coulis de chou-fleur


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Saint-Pierre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Crème Dubarry et saumon fumé

Crème Dubarry et saumon fumé


Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème liquide | Farine | Gros sel | Lait | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Sauté de boeuf à la moutarde et chou chinois

Sauté de boeuf à la moutarde et chou chinois


Boeuf | Chou | Fleur de sel | Grains de maïs | Moutarde | Oignon rouge | Soja
  Atelier des chefs
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