Chou farci et tartelettes au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou farci et tartelettes au chocolat”, publiée le Dimanche 12 Février 2012 à 13h10, sur le blog de son éditeur : La Petite Cuisine
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Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Côtes d'agneau au chou farci
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chapelure | Chou | Eau | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Chou à la crème onctueuse au chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartelettes au chocolat blanc et aux abricots - Laurent Mariotte
abricots moelleux | chocolat blanc | crème liquide | pâte sablée
Laurent Mariotte | Site officiel
Chou farci aux petits légumes
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chou farci facile
Boeuf haché | Chou | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Riz | Sel | Viande hachée
Cuisine Addict
