Chou farci
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou farci”, publiée le Vendredi 11 Août 2000 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Côtes d'agneau au chou farci
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chapelure | Chou | Eau | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Suprêmes et cuisses de pigeon rôti, chou farci de champignons et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chanterelles | Châtaignes | Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Porto | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Chou farci aux petits légumes
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chou farci facile
Boeuf haché | Chou | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Riz | Sel | Viande hachée
Cuisine Addict
Golabki : chou farçi à la polonaise
Bouillon de volaille | Chou | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Purée | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Viande hachée
Atelier des chefs
Chou farci aux petits légumes
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chou farci au riz de camargue - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou vert frisé | Graines de courge | Huile d'olive | Oignons rouges | Poivre du moulin | Raisins de Corinthe | Riz long blanc de Camargue | Sel fin gris
Laurent Mariotte | Site officiel
Chou farci aux chataignes
Bouillon de légumes | Cerfeuil | Chair à saucisse | Châtaignes | Chou | Oignon | Poivre
Marmiton
