Chou chinois pimenté, façon kimchi (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou chinois pimenté, façon kimchi (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Burger de poulet à la coréenne et kimchi
ail | buns à burger | cassonade | chou blanc | daikon | échalotes | gingembre | gochugaru | gochujuang | huile de sésame | mayonnaise | miel | oignons verts | pâte de crevette | petit chou chinois | poivre | purée de gingembre | sauce soja | sel | sucre | viande de boeuf hachée | vinaigre de riz
Tastemade
Kimchi coréen
Ail | Carotte | Chou chinois | Eau | Farine de riz gluant | Gingembre | Gros sel | Oignon | Piment doux | Piment fort | Queues d'oignon | Radis noir | Sauce poisson | Sucre
Ramène la popotte
Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Filet de maquereau à la bière blanche, chou chinois en salade
Bière | Carotte | Cerfeuil | Chou | Eau | Huile d’olive | Maquereau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Sauté de boeuf à la moutarde et chou chinois
Boeuf | Chou | Fleur de sel | Grains de maïs | Moutarde | Oignon rouge | Soja
Atelier des chefs
Crabe curry au chou chinois, shiitake et lait de coco
Ail | Chou | Ciboulette | Citron vert | Crabe | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon rouge | Pâtes | Piment d’Espelette | Sel | Shiitake | Sucre
Atelier des chefs
Taboulé pamplemousse, avocat et chou chinois
Avocat | Blé | Chou | Citron vert | Eau | Huile d’olive | Menthe | Pamplemousse | Sel | Semoule | Tomate cerise
Atelier des chefs
Chou-fleur grillé aux olives - Laurent Mariotte
Amandes grillées hachées | Chou-fleur | Citron bio (jus et zeste) | Huile d'olive | Olives noires natures hachées | Persil haché | Poivre | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Rouleaux de printemps au riz, carottes, poulet, cacahuètes et chou chinois
C’est moi qui l’ai fait !
Filet de canette laqué chou chinois au wok sauce épicée à la prune
Ail | Canette | Cannelle | Chou | Gingembre | Huile | Miel | Mirin | Orange | Piment | Prunes | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
