Chou chinois (pe-tsaï) sauté express, sauce au vinaigre de riz
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou chinois (pe-tsaï) sauté express, sauce au vinaigre de riz”, publiée le Vendredi 02 Novembre 2012 à 14h30, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Fondue chinoise aux 2 choux chinois
Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
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Barquettes de chou chinois (pe-tsaï)
Carotte | Chou | Courgette | Gambas | Mozzarella | Poivron | Pruneaux | Sésame | Vinaigrette
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Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
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Bonzaï (chou chinois en vinaigrette)
Ail | Chou chinois | Huile de tournesol | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Salade de chou asiatique
Ail | Carotte | Chou | Chou rouge | Coriandre | Huile | Mayonnaise | Oignon | Sésame | Vinaigre de riz
Tastemade