Chou chinois ou pe-tsai aux shiitakés frais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou chinois ou pe-tsai aux shiitakés frais”, publiée le Samedi 30 Janvier 2016 à 16h51, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Fondue chinoise aux 2 choux chinois
Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
magicmaman
Barquettes de chou chinois (pe-tsaï)
Carotte | Chou | Courgette | Gambas | Mozzarella | Poivron | Pruneaux | Sésame | Vinaigrette
Supertoinette
Pe tsai chou chinois saute aux legumes
5 épices | Cébettes | Chou | Germes de soja | Haricots | Huile | Huile de friture | Mange-tout | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sésame | Sucre fin
Marmiton
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
750g
Gyozas au poulet et mimolette - samoussas au fromage frais et légumes
Ail | Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Champignons | Chou chinois | Cive | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage fondu | Fromage frais | Gingembre frais | Huile de sésame | Mimolette | Oignon rouge | Piment chili | Piment en poudre | Poivre | Sauce asiatique aux champignons | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes