Chou chinois aux champignons noirs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou chinois aux champignons noirs”, publiée le Samedi 12 Février 2011 à 13h35, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Potage chinois aux champignons noirs (entrée)
Champignons | Coriandre | Escalope de poulet | Germes de soja | Glutamate | Sauce soja | Soja | Vermicelles | Volaille
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Fondue chinoise
Ail | Bouillon de volaille | Calmars | Champignons noirs | Chou chinois | Ciboulette | Echalote hachée | Filets de sole | Filets de truite | Gingembre frais râpé | Gingembre râpé | Noix de saint-jacques | Nouilles chinoises | Oignons blancs | Queues de langoustines décortiquées | Sauce soja | Xérès
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Gyozas au poulet et mimolette - samoussas au fromage frais et légumes
Ail | Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Champignons | Chou chinois | Cive | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage fondu | Fromage frais | Gingembre frais | Huile de sésame | Mimolette | Oignon rouge | Piment chili | Piment en poudre | Poivre | Sauce asiatique aux champignons | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
750g
Crabe curry au chou chinois, shiitake et lait de coco
Ail | Chou | Ciboulette | Citron vert | Crabe | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon rouge | Pâtes | Piment d’Espelette | Sel | Shiitake | Sucre
Atelier des chefs
Omelette chinoise aux champignons noirs
Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Farine de maïs | Germes de soja | Huile | Huîtres | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Supertoinette
Nouilles chinoises aux gambas et champignons noirs
Champignons | Citron | Coriandre | Crevettes | Gambas | Huile | Huile d’arachide | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Piment | Pousses de bambou | Sauce soja | Sésame
Cuisineaz
Nouilles chinoises au chou (plat principal)
Champignons | Chou | Coriandre | Crevettes | Epinard | Escalope de poulet | Huile | Nouilles chinoises | Oignon | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Volaille
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