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Chou campagnard

 


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Chou campagnard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou campagnard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Chou campagnard
 

Chou campagnard


Chou | Crème | Lardons
  750g

Chou campagnard


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Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
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Gratin de chou-fleur


Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Gratin de choux-fleur


Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
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Tartelettes aux légumes


Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Courgette | Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sel
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