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Chou'bricot

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou'bricot”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25, sur le site de son éditeur : Une recette


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Une recette |

Chou'bricot


Abricot | Alcool | Beurre | Chou | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Gratin de choux fleur

Gratin de choux-fleur


Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Tartelettes aux légumes

Tartelettes aux légumes


Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Courgette | Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef

Chou-fleur polonaise


  Meilleur du Chef

Chou farci


  Meilleur du Chef
Sauté de porc au miel et soja  chou chinois et pois gourmands
 

Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands


Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco
 

Sauté d'agneau aux pignons et chou romanesco


Agneau | Carotte | Chou | Gigot | Huile | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Sésame
  Atelier des chefs
Pavé de bœuf  semoule fine de chou fleur
 

Pavé de bœuf, semoule fine de chou-fleur


Ail | Beurre | Boeuf | Chou-fleur | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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