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Chou braisé za'atar maison (Cyril Lignac)

 


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Chou braisé za'atar maison  Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou braisé za'atar maison (Cyril Lignac)”, publiée le Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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#Braisé | #Choux | #Cyril Lignac | Cuisineaz (Tous en cuisine) | Blé | Chou-fleur | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Origan | Persil | Piment | Romarin | Sel | Sésame | Sumac | Tahini | Thym | Yaourt

Aubergines crémeuses aux épices   Cyril Lignac

Aubergines crémeuses aux épices - Cyril Lignac


amandes blanches | aubergines | ciboulette | feta de brebis | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | jus de citron jaune | origan | paprika fumé | piment d'Espelette | pois chiche | poivre | yaourt grec | za'atar
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Chou fleur braisé au zaata  Cyril Lignac

Chou-fleur braisé au zaata (Cyril Lignac)


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Palette de porc aux oignons et chou braisé


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Palette de porc aux oignons et chou braise

Palette de porc aux oignons et chou braise


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton
Chou fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique   Cyril Lignac

Chou-fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique - Cyril Lignac


Amandes | Botte de persil frisé | Branche d'origan frais | Branche de thym frais | Chou-fleur | Clou de girofle | Eau | Eau de cornichons | Feuille de laurier | Fleur de sel | Graines de cumin | Graines de sésame | Huile d'olive | Noisettes | Oignon | Piment de la Jamaïque | Piments jalapeos rouge épépinés | Raisins blonds secs | Raisins secs réhydratés | Sucre | Tomates coeur-de-boeuf
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Saucisses confites et chou braisé au jambon de bayonne

Saucisses confites et chou braisé au jambon de bayonne


Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne


Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
  750g
Chou farci au foie gras de Cyril Lignac

Chou farci au foie gras de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de paris | Chou frisé | Cognac | Cuisse de volaille | Foie gras cru | Huile d olive | Oignon | Poivre du moulin | Porto | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Hot-dogs au chou braisé en papillote et mayonnaise épicée


Ail | Chou rouge | Cumin moulu | Feuilles de coriandre | Huile d'olive | Mayonnaise | Pains à hot-dog style italien | Paprika fumé | Piment de Cayenne | Poivron jaune | Saucisses italiennes douces | Sel | Vinaigre de vin rouge ou blanc
  Ricardo
Chou braise

Chou braise


Bouquet garni | Carotte | Chou | Couenne | Lard fumé | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Marmiton
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