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Chou aux groseilles

 


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Chou aux groseilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou aux groseilles”, publiée le Mardi 28 Décembre 2010 à 11h31, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Chou rouge epice


Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Coriandre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Chou rouge aux poires


Beurre | Carvi | Cassonade | Chou rouge | Gelée | Groseilles | Huile | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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Cassonade | Chou rouge | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Lardons | Laurier | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre
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Beurre | Chou rouge | Flageolet | Gelée | Gros sel | Groseilles | Jambon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Groseilles | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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Pavé de sanglier au poivre de Séchouan  compotée de chou rouge  purée de céleri et pommes au four

Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four


Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
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Chou rouge aux pommes et au vin

Chou rouge aux pommes et au vin


Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Gelée | Groseilles | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
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Civet de marcassin au vin rouge  petits cannelés au chou fleur

Civet de marcassin au vin rouge, petits cannelés au chou-fleur


5 baies | Ail | Baies de genévrier | Bouquet garni | Carotte | Cives | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Airelles | Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Coriandre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
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Chou rouge braise danois

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Beurre | Chou rouge | Eau | Gelée | Groseilles | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre
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