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Chou aux groseilles

 


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Chou aux groseilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chou aux groseilles”, publiée le Mardi 28 Décembre 2010 à 11h31, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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#Choux | Hacked By Ahmed 01 |

Pavé de sanglier au poivre de Séchouan  compotée de chou rouge  purée de céleri et pommes au four

Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four


Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Petits choux aux fruits et crème anglaise

Petits choux aux fruits et crème anglaise


Banane | Beurre | Citron vert | Crème anglaise | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gousse de vanille | Groseilles | Kiwi | Mangue | Oeuf | Orange | Pomme | Sel | Sucre
  magicmaman

Aiguillette de canard et sa garniture de saison


Canard | Cèpes | Champignons | Chou | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Figues | Fond de veau | Gelée | Girolle | Groseilles | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
  750g
Civet de marcassin au vin rouge  petits cannelés au chou fleur

Civet de marcassin au vin rouge, petits cannelés au chou-fleur


5 baies | Ail | Baies de genévrier | Bouquet garni | Carotte | Cives | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge

Mijoté de joue de boeuf aux pommes et chou rouge


Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile | Joue de boeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  A vos assiettes
Chou rouge aux pommes et au vin

Chou rouge aux pommes et au vin


Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Gelée | Groseilles | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chou rouge épicé

Chou-rouge épicé


Airelles | Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Coriandre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  Notrefamille.com
Filet de saumon et choux de Bruxelles

Filet de saumon et choux de Bruxelles


Airelles | Beurre | Choux de Bruxelles | Fruit de la passion | Gingembre | Groseilles | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Chou rouge epice


Cannelle | Cassonade | Chou rouge | Coriandre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Jambon à la gelée de groseilles


Beurre | Chou rouge | Flageolet | Gelée | Gros sel | Groseilles | Jambon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
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