Chorba de pigeonneaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chorba de pigeonneaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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La chorba algeroise
Cannelle | Carotte | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Epaule | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile | Menthe | Mouton | Mûres | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vermicelles | Viande
Marmiton
Chorba soupe algerienne
Agneau | Ail | Boeuf | Carvi | Colorant | Concentré de tomate | Epaule | Gigot | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Poivre | Safran | Tomate | Viande
Marmiton
Pigeonneau rôti en bateau, mousseline de topinambour et lentilles beurrées
Ail | Aromate | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Xérès
Atelier des chefs
Chorba (soupe algérienne) rapide
Agneau | Boulgour | Cannelle | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Huile | Menthe | Mûres | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande
Cuisineaz
Chorba facile
Agneau | Boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Vermicelles | Viande
750g
Chorba algéroise
Agneau | Cannelle | Carotte | Coriandre | Courgette | Epaule | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Paprika | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Tomates concassées | Vermicelles
Cuisine Actuelle
Pigeonneaux rotis aux epices et confit de legumes
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannelle | Colorant | Echalotes | Herbe | Huile | Oignons nouveaux | Pigeon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
Marmiton
Chorba tunisienne a l'agneau
Agneau | Bouillon de volaille | Carvi | Céleri branche | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Epices | Gigot | Graines de coriandre | Harissa | Herbes de Provence | Huile d’olive | Orge | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Sel
Marmiton
Pastilla de pigeonneaux
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epices | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Chorba // Hrira
Agneau | Boeuf haché | Céleri branche | Citron | Colorant | Concentré de tomate | Eau | Epices | Glaçon | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pois chiches | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Viande hachée
750g