Chocolats, ganache au caramel au beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chocolats, ganache au caramel au beurre salé”, publiée le Mercredi 26 Janvier 2011 à 09h01, sur le blog de son éditeur : Balade gourmande de Cécile
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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre fin
750g
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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Gros sel | Lait | Sucre roux
750g
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Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Noisettes | Poudre d’amande
750g
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Amandes | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Sucre
750g
Tarte aux poires ganache chocolat blanc et roquefort Papillon caramel au beurre salé
Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Roquefort | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Tarte ganache choco-caramel beurre salé
Beurre demi-sel | Biscuits | Chocolat | Citron vert | Crème liquide | Huile | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
750g