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Chocolat caratela

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chocolat caratela”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Entremets prune rouge et romarin

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beurre | blanc d'oeuf | bombe de glaçage blanc | chocolat blanc | crème liquide à 30 % de MG | crêpes dentelle | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | gélatine | gousse de vanille | jus de citron | levure chimique | plaque de feuillantine | poudre d'amandes | prunes | prunes confites | purée de prunes | romarin | sucre
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Fondant chocolat cardamome   Laurent Mariotte
 

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Bûche de Noël choco noisette
 

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Cacao (en poudre) | Chocolat à cuire | Farine de blé | Huile de tournesol | Levure chimique | Mascarpone | Noisette | Pâte à tartiner | Sucre (en poudre) | ?uf
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