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Choco espelette

 


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Choco espelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choco espelette”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chocolat | 750g | Cacao | Chocolat | Crème | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace

Magret de canard en croûte de chocolat

Magret de canard en croûte de chocolat


Baies rose | Beurre | Carotte | Chocolat | Chocolat noir | Choux de Bruxelles | Courgette | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Muscade | Navet | Oignon | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin rouge
  750g

Macarons au chocolat pimenté façon mendiants


Beurre | Cacao | Chocolat | Citron confit | Crème liquide | Eau | Fruits secs | Noisettes | Oeuf (blanc) | Orange | Piment d’Espelette | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
Canard de challans avec chocolat  piments et acidulé de betteraves rouges

Canard de challans avec chocolat, piments et acidulé de betteraves rouges


Ail | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cuisse de canard | Fruits rouges | Gelée | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Macarons chocolat et foie gras


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Foie gras | Mélange 5 baies | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Filet de bar  sauce acidulée au chocolat  carottes au cumin

Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin


Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crème de carottes  orange et cumin  copeaux de chocolat et gambas poêlées

Crème de carottes, orange et cumin, copeaux de chocolat et gambas poêlées


Ail | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Pain au chocolat pimenté et cerises confites

Pain au chocolat pimenté et cerises confites


Cacao | Cannelle | Cerise | Chocolat noir | Eau | Farine | Huile | Levure | Mélasse | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
  Notrefamille.com

Chocolats orange piment d'espelette


Chocolat | Chocolat noir | Clémentines | Crème liquide | Eau | Lait | Liqueur | Orange | Piment d’Espelette | Sirop | Sucre fin | Zeste d’orange
  750g

Verrines de mousse au chocolat épicée et ses croustillants bananes


Banane | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sucre glace
  750g
Feuille à feuille de chocolat intense au piment  caramel crémeux à la fleur de sel

Feuille à feuille de chocolat intense au piment, caramel crémeux à la fleur de sel


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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