Choco cocotte
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choco cocotte”, publiée le Vendredi 01 Avril 2016 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
Chercher une autre recette
Joue de bœuf et carottes en cocotte sauce au chocolat amer
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Ragoût de boeuf au chocolat
Aguardiente | Ail | Bâton de cannelle | Boeuf à braiser | Bouillon de boeuf | Branches de thym | Brins de persil hachés | Carotte | Chocolat noir râpé | Farine | Feuille de laurier | Grains de poivre noir concassés | Huile d'olive | Lanière d'écorce d'orange séchée ou zeste frais | Lard fumé | marc ou cognac | Oignon rouge | Pancetta | Persil ciselé | Petits oignons | Poivre noir moulu | Pommes de terre nouvelles | Sel | Tocino | Tomates | Xérès vin rancio ou oloroso sec
Elle à table
Bœuf aux épices douces et chocolait noir en cocotte
Ail | Beurre | Bouquet garni | Chocolat noir | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Pied de porc | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, air chocolaté aux langoustines
Chocolat noir | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Sel | Soja
Atelier des chefs
Bourguignon au chocolat
Beurre | Boeuf | Carotte | Chocolat | Farine | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée au homard
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée aux langoustines
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs
Saute d'agneau au chocolat
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Chocolat | Echalotes | Epaule | Huile | Vin rouge
Marmiton
Emincé de poulet au citron vert accompagné de riz au chocolat amer
Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sucre roux | Whisky
magicmaman
Mini cocotte chocolat poire
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Fécule de pommes de terre | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre fin
750g