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Chips de pommes de terre vitelottes

 


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Chips de pommes de terre vitelottes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de pommes de terre vitelottes”, publiée le Lundi 06 Août 2012 à 22h11, sur le blog de son éditeur : La Cuisine des Jours...


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Médaillons de boeuf et purée de vitelotte sauce aux marrons et échalotes


beurre | cerfeuil | châtaignes | échalotes | Fond de Veau MAGGI | huile | lait demi-écrémé | médaillons de boeuf | pommes de terre vitelottes | vin blanc type Chardonnay
  Maggi  |  NestlĂ©
Chips

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Pommes de terre | sel fin
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Huile de friture | Persil | Pomme de terre
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Chips de pommes de terre  snack   goûter

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Huile de friture | Pomme de terre | Sel
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Comment faire ?

Cabillaud au pesto et chips de pommes de terre  plat principal

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Ail | Basilic | Beurre | Cabillaud | Huile d’olive | Huile de friture | Olives noires | Parmesan | Pesto | Pignons | Pomme de terre
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Chips de pommes de terre

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Huile | Pomme de terre | Sel
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Comment ça marche ?

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Boeuf | Bouillon | Concentré de tomate | Huile d’olive | Marsala | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Gratin de pommes de terre vitelottes au parmesan

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Chapelure | Crème liquide | Lait | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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Ail | Bacon | Chou rouge | Echalotes | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Huile d’arachide | Pomme de terre | Sel
  750g
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