Chips de pomme de terre croquante au lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de pomme de terre croquante au lard”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Brandade de cabillaud en chips de pomme de terre, sommités de brocoli
Brocoli | Cabillaud | Eau | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Kub or | Lait | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud en chips de pomme de terre légumes fondants aux saveurs de Provence
Ail | Aromate | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym
Atelier des chefs
Salade de pomme de terre et gambas au lard fume
Ciboulette | Cresson | Gambas | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Tartiflette citrouille et pomme de terre
Citrouille | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Chips de pomme de terre vitelotte aux pommes et au foie gras
Beurre | Canard | Chips | Foie gras | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Crème de pomme de terre au basilic et au lard
Basilic | Lait | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
