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Chips de panais

 


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Chips de panais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de panais”, publiée le Mercredi 10 Janvier 2018 à 12h23, sur le site de son éditeur : Démotivateur Food


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Démotivateur Food | Cerneaux de noix | Farine | Panais | Parmesan | Persil frais

Cromesquis de cailles jus réduit tomaté mousseline et chips de panais.


Beurre | Caille | Chapelure | Echalotes | Estragon | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Chips de panais maison

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Huile de friture | Panais | Sel
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