Chips de légumes d'antan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de légumes d'antan”, publiée le Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Velouté de céleri & chips de légumes
Céleri-rave | Chips de légumes | Crème liquide | Oignon jaune
Jow
Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli mélo de légumes d'antan
Beurre | Cèpes | Epaule | Fèves | Oignon rouge | Panais | Poivre | Porc | Potimarron | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Topinambours
750g
Chips de légumes d'hiver (apéritif)
Betterave | Carotte | Céleri-rave | Panais | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Notrefamille.com
Duo de chips de légumes et sa salade fraîcheur
Betterave | Concombre | Courgette | Emmental | Escalope de poulet | Huile de friture | Huile de noix | Laitue | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
magicmaman
Boullie aux légumes d'antan
Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Epices | Haricots verts | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thé | Thym
Les Recettes du Jour
Pavé de boeuf en croûte de champignons, cocotte de légumes d'antan
Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Panais | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Brochettes de poulet au paprika sur gratin de légumes d'antan Bonduelle
Brochet | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Marinade | Paprika | Persil
A vos assiettes
