Chips de légumes au sel fin La Baleine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de légumes au sel fin La Baleine”, publiée le Vendredi 03 Juillet 2015 à 10h37, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto aux petits pois et chorizo - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de légumes | Chorizo | Huile d'olive vierge | Oignon blanc | Parmesan râpé | Petits pois frais | Poivre du moulin | Riz Arborio | Riz Carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Légumes à l'antillaise au thermomix
aubergines | bouillon de légumes | carottes | Coriandre | courgettes | gousse d’ail | huile d olive | lait de coco | oignons rouges | patates douces | piment d Espelette | poivre | sel fin
750g
Wellington de légumes de Cyril Lignac
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon | Châtaigne | Épinard | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | OEuf | Oignon | Pâte à tarte | Pignon de pin | Poivre du moulin | Potimarron | Raisin sec | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Petits farcis de légumes anciens et céréales de Cyril Lignac
Betterave | Beurre | Boeuf haché | Boulgour | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d olive | Lait entier | Mie de pain | OEuf | Oignon | Poivre du moulin | Pulpe de tomate | Rutabaga | Sel fin | Veau haché
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Filet mignon au Roquefort au Cookeo
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Échalote | Filet mignon de porc | Moutarde | Poivre | Roquefort | Sel ou sel fin
750g
Poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage en vidéo
Beaufort | Beurre | Bouillon de légumes | Farine | Jambon serrano | Lait | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Sel ou sel fin
750g
Tarte croustillante aux légumes - Cyril Lignac
Beurre fondu | Courgette jaune | Courgette verte | Crème liquide | Feuille d'estragon | Feuille de basilic | Feuille de coriandre | Feuille de pâte à filo | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Lait entier | Oeuf | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Poudre de pistaches | Sel fin | Tomate cerise
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