Chips de fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de fraises”, publiée le Mercredi 11 Mai 2011 à 13h20, sur le blog de son éditeur : Pots & Pans
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Verrine de fraises accompagnée d'un chips de pomme
Chocolat | Crème | Fraise | Pomme | Pralin | Sucre
750g
Mousse de fraises et sa chips croquante
Betterave | Bonbon | Colorant rouge | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
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RĂŞve de fraises
Brioche | Chantilly | Chips | Citron | Confiture de fraises | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fraise | Gélatine | Gelée | Lait | Oeuf (jaune) | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
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