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Chips de courges à l'ail fumé

 


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Chips de courges à l'ail fumé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips de courges à l'ail fumé”, publiée le Jeudi 23 Février 2012 à 00h55, sur le blog de son éditeur : La Cachina


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Caviar d'Aubergines à l'Huile de Thé Fumé et Chips de Céleri

Caviar d'Aubergines à l'Huile de Thé Fumé et Chips de Céleri


Ail | Aubergine | Boeuf | Céleri | Citron vert | Huile | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thé | Tomate
  750g
Crème de topinambours magret fumé et chips de topinambours

Crème de topinambours magret fumé et chips de topinambours


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre fin | Topinambours
  Atelier des chefs
Chips de panais

Chips de panais


Ail | Cerneaux de noix | Farine | Panais | Parmesan | Persil frais
  Démotivateur Food
Gratin de courges

Gratin de courges


Ail | Courge | Crème fraîche | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poireau | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton

Lentilles aux courges


Ail | Concentré de tomate | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Herbes de Provence | Huile | Lentilles | Oignon | Piment | Romarin | Thym
  Marmiton
Gratin aux deux courges

Gratin aux deux courges


Ail | Butternut | Ciboulette | Courge | Curry | Gruyère | Huile d’olive | Lait de coco | Muscade | Oignon rouge | Persil | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Cheesecake salé à la mousse d’ail blanc de Lomagne  chips d’ail
 

Cheesecake salé à la mousse d’ail blanc de Lomagne, chips d’ail


Ail | Beurre | Chèvre frais | Chips | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poivre | Thym
  750g
Millefeuille  crème de roquefort et poires confites aux épices  chutney bettrerave framboise  et chips de fenouil

Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil


Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g
Velouté de cèpes aux  noisettes  chips de speck

Velouté de cèpes aux noisettes, chips de speck


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel | Speck | Vin blanc
  750g
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