Chips d'aubergine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chips d'aubergine”, publiée le Mercredi 20 Juillet 2011 à 17h54, sur le blog de son éditeur : L’amapotagère
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Panna cotta salée au parmesan Champignons de Paris - aubergines grillées et poivrons et chips de...
Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sel
750g
Zakouski hors d'oeuvre russe
Aubergine | Beurre | Carotte | Chips | Huile | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Caviar d'aubergine aux accents mexicains
5 épices | Aubergine | Chips | Citron vert | Fromage blanc | Guacamole | Huile d’olive | Petit suisse | Tortillas
Marmiton
Caviar d'aubergines
Ail | Aubergine | Chips | Huile d’olive | Pain de mie | Paprika | Sel | Tabasco | Toasts
Cuisineaz
Cannelloni d'aubergines et thon frais mariné au basilic, copeaux de parmesan, chips de jambon de Parme
Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Ratatouille et viandes grillées
Agneau | Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Brochet | Chips | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Merguez | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Thym | Tomate
750g
Millefeuille de patates Douces de Caroline du Nord « Covington » au canard confit revisité
Aubergine | Beurre | Caviar | Chips | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Glace | Orange | Patate douce | Purée | Sucre | Thym | Vin rouge
750g
Bruschetta aux légumes grillés compotée au ketchup hot et chips de basilic
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Olives noires | Pain | Radis noir | Sel | Tomate
750g
