Chinois au nougat et raisins secs !
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chinois au nougat et raisins secs !”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Chinois aux amandes et raisins secs
Amandes | Beurre | Cannelle | Citron | Crème fraîche | Farine | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre
aufeminin cuisine
Nougat glacé praliné
Abricot sec | Caramel | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Fraise | Fruits confits | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pignons | Pistache | Pralin | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Nougat de foie gras au parme
Abricot sec | Canard | Céleri | Foie gras | Huile de noix | Jambon de Parme | Mâche | Pignons | Pistache | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Salade | Sauterne | Sel | Tomate | Trévise | Xérès
Cuisineaz
Chinois brioche
Amandes | Beurre | Brioche | Cannelle | Eau | Farine | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Chinois à la crème
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Confiture d’abricot | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Farine de maïs | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Chinois (brioche à la crème patissière et raisins)
Beurre | Brioche | Crème | Farine T55 | Gousse de vanille | Lait | Levain | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre vanillé
750g
Nougat de poulet fermier de Gascogne aux fruits secs
Abricot sec | Beurre | Carotte | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Thym | Volaille
750g
Bonbon de foie gras frit à la confiture d'échalote
5 épices | Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Laurier | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel | Thym
Atelier des chefs
Nougat de foie gras au jambon de Parme
Abricot sec | Canard | Foie gras | Huile de noix | Jambon de Parme | Pignons | Pistache | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Salade | Sauterne | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Salade chinoise
Ail | Céleri | Champignons | Échalotes | Épinards | Fèves germées | Huile | Jus de citron | Noix de Grenoble | Persil | Piments verts | Raisins secs | Riz cuit | Sauce soya
Elle à table