Chinois au chocolat et copeaux de caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chinois au chocolat et copeaux de caramel”, publiée le Vendredi 26 Novembre 2010 à 20h36, sur le blog de son éditeur : Piment oiseau des saveurs plein le bec !
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Duo crème de chocolat et sauce caramel
Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte sablée au chocolat soufflé, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ravioles de chocolat blanc, caramel cacaoté
Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Oeuf | Pâte à ravioles | Sucre fin
Atelier des chefs
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Soufflé au chocolat minute, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Truffes chocolat brownie caramel au beurre salé
Brownies | Caramel au beurre salé | Chocolat pâtissier | Lait
Le Journal des femmes - Cuisine
