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Chiktay de morue sèche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chiktay de morue sèche”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Morue | Une recette |

Chiktay de morue sèche


Ail | Avocat | Concombre | Morue | Oignon | Piment | Thym
  750g
Rillette de morue aux topinambours  en charlotte d'asperges et pamplemousses

Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses


Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
  750g

Aïoli provençal (sauce et accompagnements)


Ail | Aïoli | Artichaut | Carotte | Citron | Courgette | Escargots | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Morue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives noires | Poisson | Pomme de terre | Poulpe | Thym | Tomate
  aufeminin cuisine

Guacamole d'avocats morue aux herbettes et galettes de sésame


Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Guacamole d'avocat morue aux herbettes et galettes de sésame

Guacamole d'avocat morue aux herbettes et galettes de sésame


Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Parmentier ibérique de morue en cocotte

Parmentier ibérique de morue en cocotte


Ail | Basilic | Chorizo | Ciboulette | Citron confit | Coriandre | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Morue | Olives noires | Olives vertes | Oranges sanguines | Persil | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Trempage


Ail | Avocat | Banane | Cives | Concentré de tomate | Crevettes | Farine | Langouste | Laurier | Morue | Oignon | Pain | Persil | Piment | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Cuisines du monde
Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue

Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue


Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Cumin | Herbe | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oeuf | Olives noires | Origan | Poisson | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
  750g
Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande aubergine en pizza

Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande aubergine en pizza


Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Cives | Jus d’orange | Lavande | Morue | Oignon | Olives | Parmesan | Persil | Piment | Romarin | Soja | Tapioca | Thym | Tomate
  750g

Morue à la provençale


Ail | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Laurier | Morue | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
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