Chiffonnade d'endives aux haricots de soissons et andouilles à la vinaigrette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chiffonnade d'endives aux haricots de soissons et andouilles à la vinaigrette”, publiée le Mercredi 10 Octobre 2012 à 11h15, sur le blog de son éditeur : Mes recettes de cuisine
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Haricots de Soissons en salade
Eau | Haricots | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Roulade de veau chiffonnade d'endives
Basilic | Beurre | Citrons | Crème fraîche semi-épaisse | Endives | Escalopes de veau | Farine | Gruyère | Huile d'olive | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Tranches de bacon | Tranches de jambon
Elle à table
Haricots verts tiedes en vinaigrette
Citron | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Salade de haricots verts et soja vinaigrette a l'orange miel et huile de truffe
Echalotes | Germes de soja | Haricots verts | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Orange | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
Marmiton
Puree de haricots de soissons
Beurre | Clous de girofle | Haricots | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Foie gras sur salicornes au vinaigre de framboise
Foie gras | Haricots verts | Pain | Vinaigrette
Marmiton
Chiffonnade d'endives a la creme
Crème fraîche | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Ragout de haricots de soissons
Carotte | Farine | Haricots | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
