Chiffonade de jambon de Bayonne IGP à l'oeuf mollet aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chiffonade de jambon de Bayonne IGP à l'oeuf mollet aux noisettes”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Chiffonnade de jambon de Bayonne IGP à l'oeuf mollet aux noisettes
Jambon | Noisettes | Oeuf
Cuisineaz
Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback
Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
Jow
Jambon de bayonne igp et son croustillant de chèvre chaud à la confiture de cerises
Beurre | Cerise | Confiture | Crottin de chèvre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jambon | Pâte filo | Pâtes
Cuisineaz
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
Ricardo
Chou farci
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Vinaigrette d'oeuf mollet
Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Sucrine prosciutto & oeuf mollet
Crème | Jambon | Oeuf | Parmesan | Prosciutto | Salade | Sucrine
Jow
