Chicon au saumon fumé et à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chicon au saumon fumé et à l'orange”, publiée le Lundi 04 Février 2002 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Roulade de chicon au saumon fume sauce au mascarpone
Beurre | Endive | Gruyère | Jus de citron | Mascarpone | Muscade | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Filet de porc a l'orange et a la compote de chicons
Beurre | Cassonade | Chicon | Lard fumé | Orange | Poivre | Porc | Sarriette | Sel | Sucre | Sucre roux
Marmiton
Mille feuille de saumon fume au carre frais et pamplemousse
Carrés frais | Mâche | Orange | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tartare de saumon fume au carre frais sur lit de chicon blanchi
Carrés frais | Crème fraîche | Cresson | Endive | Fleur de sel | Poivre | Poivron rouge | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade de poissons fumes sauce a l'orange
Aneth | Endive | Flétan | Orange | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Cheveux d'ange au saumon fume
Basilic | Câpres | Citron | Huile | Oeuf | Orange | Piment de Cayenne | Saumon fumé | Sel | Soja | Tomate | Vermicelles
Marmiton
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Aneth | Câpres | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Xérès
Marmiton
Salade d'endives au saumon et fenouil
Endive | Fenouil | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Orange | Saumon fumé | Vinaigre de cidre
Marmiton
