Chevreau a la charentaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chevreau a la charentaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Haricots secs ou mogettes a la charentaise
Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Haricots | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Marmiton
Fricassée de chevreau aux girolles
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreau | Citron | Crème | Farine | Girolle | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
Elle à table
Cuisses de lapin à la charentaise
Cognac | Herbe | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Tarte charentaise
Abricot | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fruit | Levure | Oeuf | Poire | Pomme | Quetsche | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Escargots a la charentaise
Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Saute de cabri
Beurre | Bouillon | Carotte | Chevreau | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Escargots à la charentaise
Ail | Bouquet garni | Chair à saucisse | Echalotes | Escargots | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Cabri aux mousserons de la st Georges sur nid de tagliatelles
Ail | Beurre | Chevreau | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Chevreau au four
Agneau | Ail | Bacon | Chevreau | Chorizo | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Mouclade charentaise
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz