Chevreau à l'oseille, brochette de ses abats, et légumes de printemps
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chevreau à l'oseille, brochette de ses abats, et légumes de printemps”, publiée le Lundi 25 Avril 2011 à 07h49, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Cocotte de légumes de printemps brochette et caviar d'escargot
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Escargots | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Roquette | Salade | Sel
750g
Chevreau à l'oseille
beurre | bouillon | Chevreau | farine | jaune d oeuf | oignon | oseille | poivre du moulin | sel
Cuisine & mets
Burger à l'oeuf poché poulet et légumes de printemps
Blanc de poulet | Buns à burger | Carotte | Cheddar | Huile d'olive | Ketchup | Moutarde | Oeufs | Oignon blanc | Petits pois | Pousses d'épinards
Cuisineaz
Agneau en couronne et ses legumes de printemps
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Chips | Clous de girofle | Flageolet | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
Jardiniere de legumes de printemps
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Eau | Haricots verts | Laitue | Navet | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Collet d'agneau aux legumes de printemps
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Crème | Grains de maïs | Haricots blancs | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Risotto aux legumes de printemps
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
Marmiton
Supreme de poulet au cidre et petits legumes de printemps
Carotte | Cidre | Escalope de poulet | Fond de veau | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Thym
Marmiton
Tajine d'agneau aux legumes de printemps
Agneau | Ail | Citron confit | Courgette | Epaule | Farine | Fenouil | Gingembre | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
