Chayotte farcie (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chayotte farcie (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Poitrine de veau farcie (entrée)
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Crème | Jambon | Muscade | Oeuf | Pain | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Terrine de chou farci au confit de canard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Terrine de chou farci
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Encornets farcis et moules (entrée)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Lait | Menthe | Moules | Oignon | Pain de mie | Piment | Poisson | Poivre | Ricotta | Romarin | Sel | Vin blanc
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Roulés de courgette farcis aux lamelles de poivron (entrée)
Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Chapelure | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Parmesan | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Sel
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Roulés de dinde farcis à la ricotta et aux champignons et légumes (entrée)
Ail | Carotte | Champignons | Dinde | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Jambon de Parme | Marsala | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poitrine | Poivre | Ricotta | Sauge | Sel
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Barquettes de pains farcies
Coriandre | Coulis de tomate | Eau | Farine | Fromage | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Olives vertes | Paprika | Pavot | Piment | Sel | Sucre | Viande hachée
Tastemade
Yufka farcie à l’agneau haché (entrée)
Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Cumin | Epices | Gingembre | Jus de citron | Lait | Noix | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Sel | Viande hachée
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Poivrons farcis au ragoût de volaille, risi bisi (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Citron | Escalope de poulet | Estragon | Fond de volaille | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron jaune | Riz | Sel | Xérès
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Barquette d'aubergines farcies
Aneth | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Cognac | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
750g