Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin”, publiée le Samedi 06 Février 2010 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Tomaten Quiche
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Chaussons à la viande épicée sauce tomate piquante
Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Matière grasse | Menthe | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Petits pois | Sel | Viande hachée
750g
Boeuf à la gardiane
Ail | Anchois | Basse côte de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Cumin | Écorces d’orange | Epaule | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
Cuisineaz
Tajine de kefta aux herbes et cumin, riz collant au safran
Ail | Aromate | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Moussaka du sud
Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Cumin | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Nems à ma façon
Ail | Boeuf | Carotte | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Galette de riz | Germes de soja | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vermicelles
Cuisineaz
Colombo de boeuf
Ail | Boeuf | Citron vert | Cumin | Curry | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Poudre de piment | Sel | Thym | Tomate | Viande
Cuisineaz
Millefeuille de boeuf chili et tortillas pauvre en sel
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tortillas
Cuisineaz
Millefeuille de boeuf chili et tortillas
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Cheddar | Crème | Cumin | Fromage | Huile de colza | Oignon | Origan | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Tortillas
Cuisineaz
Tajine de keftas aux oeufs
Agneau | Ail | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Herbe | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Tomates pelées | Viande hachée
Marmiton
Chili aux haricots noirs
Ail | Bicarbonate | Bouillon de boeuf | Clous de girofle | Cumin | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Sucre | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
750g