Chaussons aux oignons et crème de parmesan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaussons aux oignons et crème de parmesan”, publiée le Samedi 21 Janvier 2012 à 06h12, sur le blog de son éditeur : Les recettes de Marie-Line
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Hachis parmentier de canard crème de parmesan (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Champignons | Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile d’olive | Lait | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Parmentier de thon en verrine
Beurre | Crème liquide | Gros sel | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
Cuisineaz
Blanquette de veau et sa garniture de légumes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sel | Veau | Viande
Cuisineaz
Petites verrines en parmentier
Beurre | Crème liquide | Gros sel | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
750g
Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée
Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Rumsteck | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Risotto au champagne et langoustines
Ail | Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème | Fenouil | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Tomate
750g
Crémeux au parmesan morilles et oeufs mollets
beurre | bouillon de bœuf | crème liquide | feuille de laurier | huile d'olive | lait | morilles | œufs | oignon | oignons frits | Parmesan | persil | piment d'Espelette | romarin | sel | thym
Papilles & Pupilles
Risotto aux petits pois brocolis et crevettes
Bouillon | Brocoli | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Petits pois | Riz | Vin blanc
Marmiton
Maïs fondant façon risotto au saumon et sa crème au parmesan
Ail | Beurre | Crème fraîche | Eau | Grains de maïs | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Saumon | Sel | Vin blanc
magicmaman
Terrine à la polenta et aux poireaux (entrée)
Beurre | Faisselle | Feta | Feuilles de gélatine | Fromage | Grains de maïs | Menthe | Oignons nouveaux | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Semoule
Notrefamille.com