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Chaudrée onctueuse aux huîtres

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaudrée onctueuse aux huîtres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour


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#Chaudrée | Les Recettes du Jour |

Huîtres gratinées au sabayon de champagne

Huîtres gratinées au sabayon de champagne


Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
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Huîtres en robe d'épinard

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Beurre | Echalotes | Epinard | Huîtres | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Huître en gelée

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Aneth | Baies rose | Feuilles de gélatine | Huîtres | Vin blanc
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Huîtres chaudes au beurre d'herbes
 

Huîtres chaudes au beurre d'herbes


Beurre | Coriandre | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
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Kung Sukothai   crevettes sautées à la citronnelle et au poivre vert

Kung Sukothai : crevettes sautées à la citronnelle et au poivre vert


Ail | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Huile d’olive | Huîtres | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel
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Huîtres en gelée au confit d'échalotes

Huîtres en gelée au confit d'échalotes


Echalotes | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Sel
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