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Chaudrée au homard et au maïs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaudrée au homard et au maïs”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25, sur le site de son éditeur : Une recette


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Chaudrée au homard et au maïs

Chaudrée au homard et au maïs


Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème | Eau | Epi de maïs | Fruit | Grains de maïs | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
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Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Bouillon de volaille | Brochet | Carotte | Céleri | Citron vert | Eau | Farine | Fécule de maïs | Homard | Lait de coco | Oignon | Perrier | Poireau | Poivre | Potiron | Sel
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Chaudrée de moules


Ail | Beurre | Bouillon | Céleri branche | Crème fraîche | Farine | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moules | Paprika | Persil | Poireau | Sucre
  750g
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