Chaud-froid exotique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud-froid exotique”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Entrée exotique froide et chaude
Ail | Ananas | Citron vert | Clous de girofle | Crevettes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Mangue | Massalé | Mûres | Nuoc mam | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
750g
Wok de porc en chaud/froid au 'caramel à la noix' et ananas
Ail | Ananas | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noix | Noix de pécan | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sel | Sorbet
Atelier des chefs
Chaud-froid au calvados
Amandes effilées | Beurre | Calvados | Cannelle | Crème fraîche | Pomme | Raisins secs | Sorbet | Sucre fin | Sucre vanillé
magicmaman
Poires chaudes et froides
Chocolat noir | Crème fraîche | Lait | Poire | Sirop | Sorbet | Sucre
Cuisineaz
Chaud-froid de clémentines
Cannelle | Clémentines | Grand Marnier | Mandarines | Oeuf (jaune) | Sorbet | Sucre fin
Notrefamille.com
Chaud froid de sole saint yriex
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Cornichons | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Haricots verts | Navet | Oeuf | Oignon | Olives noires | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Chaud froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes
Ail | Bar | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Echalotes | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignon | Olives noires | Piment | Poudre d’amande | Sel | Tomate
750g
Chaud froid de courgettes et crevettes
Ail | Alcool | Anis | Basilic | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Pastis | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Trio de Tapas Chaud-Froid
Ail | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Emmental | Gruyère | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
750g