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Chaud-froid de volaille aux truffes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud-froid de volaille aux truffes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Chaud-froid | #Truffes | #Volaille | Epicurien |

Chaud froid de volaille

Chaud-froid de volaille


Beurre | Bouillon | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet
  Marmiton

Chaud froid de poulet


Beurre | Bouillon | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
Mon chaud froid de tartare de saumon au sabayon de lait en poudre parfumé aux épices

Mon chaud froid de tartare de saumon au sabayon de lait en poudre parfumé aux épices


Câpres | Ciboulette | Eau | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
  750g
Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices

Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices


Câpres | Ciboulette | Eau | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
  A vos assiettes

Poulet chaud et ratatouille froide


Aubergine | Basilic | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Tomate
  Cuisineaz
Soupe de papaye à la noix de coco  chaud ou froid   entrée

Soupe de papaye à la noix de coco (chaud ou froid) (entrée)


Ail | Fond de volaille | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Maïzena | Mûres | Noix de coco | Oignon | Papaye | Poivre | Poudre de coco | Sel
  Notrefamille.com
Chaud froid de volailles

Chaud-froid de volailles


Abats de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Jarret de veau | Navet | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Poularde | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues

Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
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