Chaud-froid de volaille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud-froid de volaille”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h37, sur le site de son éditeur : Une recette
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Chaud-froid de volaille
Beurre | Bouillon | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet
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Soupe de papaye à la noix de coco (chaud ou froid) (entrée)
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Ail | Aromate | Eau | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Laurier | Pavot | Poivre | Sel | Thym
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Chaud-froid de volailles
Abats de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Jarret de veau | Navet | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Poularde | Sel
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750g
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