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Chaud, froid, de pommes de terre et boudin basque

 


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Chaud  froid  de pommes de terre et boudin basque

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud, froid, de pommes de terre et boudin basque”, publiée le Vendredi 26 Juillet 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Boudin | #Chaud-froid | #Pomme de terre | La cuisine de Doria |

Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues

Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Chaud froid de pommes de terre et foie gras mi cuit

Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit


Bouillon de légumes | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sole | Truffe
  750g
Chaud froid de pommes de terres au foie gras et aux figues

Chaud froid de pommes de terres au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Boudin aux pommes et pommes de terre

Boudin aux pommes et pommes de terre


Beurre | Boudin noir | Ciboulette | Eau | Miel | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Rhum | Sel
  Supertoinette
Pommes de terre au boudin et au miel

Pommes de terre au boudin et au miel


Ail | Beurre | Boudin | Boudin noir | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Muffins pommes de terre et boudin noir

Muffins pommes de terre et boudin noir


Beurre demi-sel | Boudin noir | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Chaud et froid de pommes au caillé de brebis


Beurre | Caille | Citron | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
  Cuisineaz

Purée de pommes de terre et boudin au four


Boudin noir | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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