Chaud froid de pomme Ariane à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud froid de pomme Ariane à l'orange”, publiée le Mardi 19 Janvier 2010 à 12h42, sur le site de son éditeur : Avantages
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Chaud froid de navets marinés à l'orange et la vanille radis glacés
Beurre | Citron | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Navet | Orange | Radis | Sel | Sucre
750g
Chaud-froid de pomme au surimi
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Pâte brisée | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
750g
Trio de Tapas Chaud-Froid
Ail | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Emmental | Gruyère | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
750g
Chaud-froid de crabe palourde marinières croustillant de brick
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Palourde | Piment | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Creme d'asperge citronnee chaude ou froide
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Crème fraîche | Glutamate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Marmiton
Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes
Beurre | Ciboulette | Citron | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Palourde | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Chaud-froid exotique
Ananas | Badianes | Banane | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Fruit de la passion | Glace | Kiwi | Mangue | Noix de coco | Orange | Rhum | Sucre
750g
Chaud froid de crêpes aux agrumes
Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Orange | Pamplemousse | Pâte à crêpe | Rhum | Sel | Sucre fin
750g