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Chaud-froid de mirabelles-caramel - Laurent Mariotte

 


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Chaud froid de mirabelles caramel   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud-froid de mirabelles-caramel - Laurent Mariotte”, publiée le Samedi 04 Septembre 2021 à 18h00, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Laurent Mariotte | Beurre | Caramel | Coriandre | Glace | Miel | Mirabelles

Chaud froid de pommes caramel vanille


Beurre | Crème | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
  Marmiton

Verrines chaud froid aux pommes


Caramel | Glace | Pomme | Spéculoos | Vanille
  Marmiton

Chaud froid vanille caramel


Beurre | Biscuits | Caramel | Chantilly | Crème liquide | Glace | Vanille
  Marmiton
Tarte crumble mirabelles quetsches   Laurent Mariotte

Tarte crumble mirabelles quetsches - Laurent Mariotte


beurre froid | cannelle en poudre | farine | mirabelles | pâte feuilletée pur beurre | poudre d'amandes | quetsches | sucre roux
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Wok de porc en chaud/froid au 'caramel à la noix' et ananas


Ail | Ananas | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noix | Noix de pécan | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sel | Sorbet
  Atelier des chefs

Fondue au pommes et caramel en chaud et froid


Eau | Glace | Glaçon | Graines de sésame | Jus de citron | Pomme | Sucre fin
  750g
Chaud froid de tiramisu glacé aux mirabelles

Chaud-froid de tiramisu glacé aux mirabelles


Alcool | Citron | Crème | Lait | Mascarpone | Mirabelles | Spéculoos | Sucre
  750g
Chaud froid d'été par Laurent Mariotte

Chaud-froid d'été par Laurent Mariotte


Abricot | Beurre | Chèvre | Faisselle | Framboises | Miel | Verveine
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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