Chaud-froid de filet de morue frit et fèves
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud-froid de filet de morue frit et fèves”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Chaud-Froid de filet de thon fraise et pistache
Coriandre | Fraise | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Pistache | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre balsamique
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Chaud froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes
Ail | Bar | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Echalotes | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignon | Olives noires | Piment | Poudre d’amande | Sel | Tomate
750g
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Ail | Aneth | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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Domino de volaille en chaud froid
Ail | Aromate | Eau | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Laurier | Pavot | Poivre | Sel | Thym
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Wok de porc en chaud/froid au 'caramel à la noix' et ananas
Ail | Ananas | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noix | Noix de pécan | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sel | Sorbet
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ail | beurre | fenouil | feuille de basilic | filet de morue | flocon de piment | huile d'olive | mayonnaise | oignon | pain | paprika fumé | tagliatelle | tomate cerise
Ricardo
Chaud-froid d'huîtres creuses, craquants d'oignons, saucisse de campagne (entrée)
Ail | Bar | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huîtres | Jus de citron | Piment | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Rouelle de porc a deguster chaude ou froide
Ail | Beurre | Eau | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton