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Chaud et froid de pommes de terre nouvelles et tourteaux.

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud et froid de pommes de terre nouvelles et tourteaux.”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chaud-froid | #Pomme de terre | #Tourte aux pommes de terre | #Tourte | #Tourteau | 750g |

Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues

Chaud froid de pommes de terre au foie gras et aux figues


Baies rose | Beurre | Confiture | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Chaud froid de pommes de terre et foie gras mi cuit

Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit


Bouillon de légumes | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sole | Truffe
  750g
Chaud froid de crabe palourde marinières croustillant de brick

Chaud-froid de crabe palourde marinières croustillant de brick


Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Palourde | Piment | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

Creme d'asperge citronnee chaude ou froide


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Crème fraîche | Glutamate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Marmiton
Cappuccino de brandade de morue  crumble aux amandes et piquillos

Cappuccino de brandade de morue, crumble aux amandes et piquillos


Ail | Amandes | Beurre | Bouquet garni | Crème | Fécule | Huile d’olive | Lait | Morue | Olives noires | Piquillos | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Sucre roux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chaud froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes

Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes


Beurre | Ciboulette | Citron | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Palourde | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Cappuccino a l'indienne


Amandes effilées | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Eau | Julienne de légumes | Jus de pommes | Poireau | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton
Cappucino de potiron au lard

Cappucino de potiron au lard


Beurre | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Lard fumé | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  750g
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