Chateaubriand, sauce béarnaise et pommes croustillantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chateaubriand, sauce béarnaise et pommes croustillantes”, publiée le Dimanche 30 Juin 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises
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Côte de boeuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries
Ail | Alcool | Beurre | Cerfeuil | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
Ricardo
Tournedos grillé aux poivres Sauce Béarnaise Pomme Anna
Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
750g
California burger et potatoes maison
Avocat | Cheddar | Grosses pommes de terre | Herbes de Provence | Huile d'olive | Oignon rouge | Pains à burger | Piment doux (ou d'Espelette) | Poivre | Roquette | Sauce béarnaise | Sel | Steaks hachés | Tomate
Cuisine Actuelle
Escalopes de veau et pommes sautées sauce béarnaise
Beurre | Chapelure | Echalotes | Escalope de veau | Estragon | Huile | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
Cuisineaz
Crevettes croustillantes sauce betterave
Betterave | Chapelure | Citron | Crevettes | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
750g
Salade de pommes de terre de ma maman
huile d'olive | jus de citron | oignon rouge | poivre | pommes de terre | sauce béarnaise | sel
750g
Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Couscous avec sauce dinde pommes de terre et légumes
Ail | Aubergine | Carotte | Chou | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Dinde | Fèves | Haricots verts | Oignon | Paprika | Petits pois | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomate
Cuisineaz