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Chateaubriand, sauce béarnaise et pommes croustillantes

 


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Chateaubriand  sauce béarnaise et pommes croustillantes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chateaubriand, sauce béarnaise et pommes croustillantes”, publiée le Dimanche 30 Juin 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Gourmandises


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Saveurs et Gourmandises |

Salade de pommes de terre de ma maman
 

Salade de pommes de terre de ma maman


huile d'olive | jus de citron | oignon rouge | poivre | pommes de terre | sauce béarnaise | sel
  750g
Escalopes de veau  et pommes sautées sauce béarnaise

Escalopes de veau et pommes sautées sauce béarnaise


Beurre | Chapelure | Echalotes | Escalope de veau | Estragon | Huile | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
  Cuisineaz
Côte de boeuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries

Côte de boeuf grillée à la sauce béarnaise et ses délicates pommes pont neuf fries


Ail | Alcool | Beurre | Cerfeuil | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g
California burger et potatoes maison

California burger et potatoes maison


Avocat | Cheddar | Grosses pommes de terre | Herbes de Provence | Huile d'olive | Oignon rouge | Pains à burger | Piment doux (ou d'Espelette) | Poivre | Roquette | Sauce béarnaise | Sel | Steaks hachés | Tomate
  Cuisine Actuelle
La sauce béarnaise
 

La sauce béarnaise


beurre | cerfeuil | échalote | estragon | jaunes d'œufs | poivre mignonnette | Sel | vin blanc | vinaigre
  Philippe Etchebest
Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise


beurre | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | jus de citron | Poivre noir | Sel | vinaigre blanc
  Cuisine & mets
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise

Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise


Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
  Ricardo
Sauce béarnaise   Cyril Lignac

Sauce béarnaise - Cyril Lignac


beurre fondu | eau | échalotes | estragon frais | jaunes d'oeuf | poivre | vin blanc | vinaigre blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Sauce bearnaise regime

Sauce bearnaise regime


Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Carre d'agneau sauce porto et ses pommes au lard

Carre d'agneau sauce porto et ses pommes au lard


Agneau | Beurre | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
  Marmiton
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