Chateaubriand au poivre de séchuan et son écrasé de pomme de terre aux champigons forestiers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chateaubriand au poivre de séchuan et son écrasé de pomme de terre aux champigons forestiers”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Cheesecake au saumon fumé macarons de champignons et smoothie tomate-poivron
Ail | Avocat | Basilic | Betterave | Cébettes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Cumin | Curcuma | Epinard | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Matière grasse | Noix | Oeuf | Paprika | Petit suisse | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Soupe de poisson aux légumes
Ail | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Chou | Coriandre | Courgette | Curcuma | Curry | Germes de soja | Huile d’olive | Lait de coco | Morue | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sole | Thon
750g
Minestrone
Ail | Carotte | Céleri | Chorizo | Concentré de tomate | Côte de bettes | Cube de bouillon de volaille | Eau | Fenouil | Haricots blancs | Haricots verts | Huile d'olive | Lardons | Marmite de bouillon Knorr | Oignon | Pain de campagne | Paprika | Parmesan | Parmesan frais | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tabasco | Thym | Vermicelles
L’eau à la bouche
Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
Ail | Basilic | Beurre | Bleu | Canard | Canneberges | Cerise | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Couscous aux légumes
Ail | Beurre | Boulettes de viande | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Cuisse de poulet | Epices | Escalope de poulet | Merguez | Mûres | Navet | Oignon | Paprika | Piment | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (Cyril Lignac)
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Ragoût à l'espagnol
Ail | Carotte | Chapelure | Chorizo | Citron | Crevettes | Fond de volaille | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Rutabagas | Saucisse | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Tajine de légumes traditionnelle
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomate
750g
Curry de porc et pommes de terre épicées
Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs