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Chataignes au pineau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chataignes au pineau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Vin blanc

Compote de pommes châtaignes

Compote de pommes châtaignes


beurre | châtaignes épluchées et cuites | pommes type boskoop | sucre
  Elle à table
Velouté de potimarron et crumble de châtaignes
 

Velouté de potimarron et crumble de châtaignes


Beurre | Chapelure | Châtaignes | Crème | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignons | Parmesan | Potimarron
  Météo à la carte  |  France 3

Filet mignon sauté aux châtaignes


  L’atelier de la corvette
Lasagnes au potiron

Lasagnes au potiron


Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
  Petites gourmandises
Joue de boeuf cuisiné au vin  cocotte de légumes et fruits d'hiver
 

Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g
Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes

Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes


Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Macreuse | Noisettes | Noix de cajou | Oignon | Paleron | Pineau des Charentes | Pistache | Pois gourmand | Poivre | Polenta | Salsifis | Sel
  Cuisineaz

Chaudrée au pineau


Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
  Cuisineaz

Tarte de fête châtaigne chocolat caramel


Amandes | Beurre | Cacao | Caramel | Chantilly | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  aufeminin cuisine
Magret de canard au caramel d'épices  plat principal

Magret de canard au caramel d'épices (plat principal)


Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Gâteau de cèpes et d'escargot crémeux cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pastis | Persil | Sel | Sucre | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz
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