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Chartreuse jaune maison

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chartreuse jaune maison”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : 1001 Cocktails


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Chartreuse jaune


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Beurre | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Chartreuse | Farine | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
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Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Langoustine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Cassonade | Chartreuse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
  750g
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Beurre | Champagne | Chartreuse | Farine | Lait | Macaron | Meringue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Cacao | Chartreuse | Chocolat | Crème fraîche | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
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Petite verrine de riz au lait clémentine et sabayon à la chartreuse

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Chartreuse | Crème | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre | Sucre fin
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Crème Brulée des Pères Charteux

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Chartreuse au roquefort   asperges coeur de figues sur biscuit croustillant

Chartreuse au roquefort & asperges coeur de figues sur biscuit croustillant


Asperges | Beurre demi-sel | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Levure chimique | Noix | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Roquefort | Thym
  750g
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