Charlotte poires caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Charlotte poires caramel”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
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Charlotte aux poires spéculoos
Beurre | Biscuits à la cuillère | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Coulis | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Mascarpone | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre glace | Sucre roux
Chefclub
Charlotte aux poires et chocolat-caramel
Biscuits à la cuillère | Caramel | Chocolat | Oeuf | Poire | Sel | Sirop
Marmiton
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Beurre | Crème liquide | Epices | Farine | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Soufflé glacé aux poires, caramel aux noix de macadamia
Beurre | Crème liquide | Noix | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
